디엔수이러우(點水樓), 이 가격이면 훌륭합니다_3박4일 대만여행, 타이베이여행:)
#디엔수이러우(點水樓), 이 가격이면 훌륭합니다_3박4일 대만여행, 타이베이여행:) 첫 해외여행을 나선 친구를 위한 대만여행의 첫 식사는 디엔수이러우(點水樓, Dian Shui Lou)입니다. 대만 3대 딤섬집 중 하나라고 불리는 곳으로, 현지인들에게 특히나 인기가 있는 곳이죠.우리에게는 더 친숙한 딘타이펑과는 라이벌 구도,,라고 보통 평가받는 곳이랍니다. 같은 만두 스승에게 요리를 배워서 한 명은 딘타이펑, 한 명은 디엔수이러우를 세웠으니,시작부터 제대로 라이벌 느낌이 나지 않나요? ^^ 제가 이용한 디엔수이러우 SOGO점은 쭝샤오푸싱(Zhongxiao Fuxing)역과 연결된 SOGO백화점 11층에 있습니다.(쭝샤오푸싱역은 타이베이 지하철 MRT Bannan Line과 Wenhu Line의..
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만두에 대한 소견편-이건 거짓말이야!! 타이페이 만두 딤섬,샤오롱바오,taipei Dumpling
금일은 드디어 만두에 관한 얘기를 해볼까 합니다. 우리에게 친숙한 만두는 뭐니 뭐니해도 ,, 바로 이거죠;;; 근데 이런 인스턴트 말고,,,, 제대로된 만두를 소개드릴까 합니다..;; 참고로 만두는 종류가 엄청 많습니다 ;;; 게다가 용어가 넘 많아서 헷갈리기 까지 해요. 딤섬은 뭐고 dumpling 은 뭐고 샤오롱바오는 뭐고 샤오마이? 바오쯔? 이것들은 다 뭐야,,??? 게다가 만두속피엔 양고기,돼지고기 소고기 새우 갖가지가 들어가면서 이름도 각기 달라져 이쯤되면 학문으로 가버릴것 같아요;;; 뭔 만두가 만두지 만두같은거를 따로 종류도 알아야 되냐???? 그,, 그렇다네요 ;;; 유라유라한 그녀가 그렇다면 그런겁니다;;; 암튼 만두얘기로 넘어와서 제가 제일 좋아하는 만두중 하나는 샤오롱 바오(小籠包)입..
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