아침을 너무 일찍 먹은 나머지,,,, 배가 고파서 브런치를 먹었습니다;;
타이페이시의 북쪽에 위치한 Neihu 지역의 xihu station 근처에 있는 브런치 가게에요~
에그 베네딕트를 시켰습니다~ :)
뉴욕에선 에그베네딕트를 즐겨 먹곤 했는데 그때의 습관인지 브런치가게에서 에그 베네딕트를 자주 시키곤 합니다;;
뉴욕엔 Sarabeth`s 란 유명한 브런치 가게가 있지요
아점시간에 가면 웨이팅 타임만 한시간 반이 넘는 ;;;
섹스엔더 시티를 보진 않았지만 드라마에서 수시로 가는 단골집 쯤으로 소개되는것 같더군요~
뭐 암튼 여긴 타이페이.
현란한 이름과 달리 그냥 잉글리쉬 머핀에 캐네디안 베이컨이나 연어, 계란에 홀랜다이즈 소스를 얹으면 끝...
간단하네요;;;;
참고로 사라베스에 가면 새먼에그베네딕트를 시켜도 계란( poached egg) 에서 베이컨 향이 진하게 나는게 특징입니다, 베이컨 기름을 넣고 계란을 만드는지...
아무튼 항상 기본이상은 하는 에그 베네딕트입니당;;
나중에 사진함을 뒤적여서 사라베스를 포함한 에그베네딕트 비교기만 올려도 재밋을거 같네요.:)
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